Graines de soja cuites salées
Soupe de pâte de soja, tofu, algues
Algues marinées
Raviolis à la vapeur, garnis de crevettes et porc
Crevettes panées, panko et noix de coco, sauce mango
Bouchées garnies au poulpe, sauce mayonnaise & okonomi
Salade laotienne de riz, croustillant au porc, ciboulette, échalote, coriandre, citronnelle
Poulet 5.90€/ Boulette de poulet 5.90€/ Bœuf gouda 5.90€/ Saumon 6.50€
Pain vapeur, effiloché de porc, servi avec frites de patate douce
Poulet frit à la japonaise, riz, sauce sweet chili
Filet de bœuf mi cuit, shiitake poêlé, sauce teriyaki, frites de patate douce
Dos de cabillaud a la vapeur, légumes croquants, sauce prik prao
Assortiment brochettes teriyaki, riz nature
(Salade, soja, carottes, vermicelle de riz, oignons, cacahuètes, menthe, coriandre)
Glace enveloppée dans une pâte de riz
Perles de tapioca, coulis de fruits rouges
Nems au Nutella et sa crème glacée
Sorbet passion, framboise litchi, vodka
Servi uniquement le midi du mardi au vendredi hors jours fériés
Avocat, concombre, mangue, oignons rouges, sauce mango yuzu
Saumon, avocat, sauce mango spicy, chips de patate douce
Tartare de thon épicée, avocat, flocons de tempura, mayonnaise épicée
Crevette panée, tarama, avocat, concombre, mayonnaise épicée
Anguille caramélisée, bonite séchée, concombre
Saumon, thon, daurade, crevette, maquereau avocat, mayonnaise, sauce soja sucrée
Rhum , saké, crème de coco, jus d’ananas
Gin japonais, jus de citron, jus de litchi, sirop de sucre, menthe fraiche, eau gazeuse
Whisky japonais, jus de yuzu, sirop de sucre, menthe fraiche
Vodka, saké, jus de cranberry, jus de citron, Cointreau
Tequila, jus de yuzu, cordial saké maison
Whisky japonais, jus de pamplemousse, jus de citron, sirop de sucre, saké
Verre 12cl / Pichet 50cl / Bouteille 75cl
Val de Loire
Bordeaux
Vallée du Rhône
Vins du Sud
VERRE : 3.50€ / PICHET : 13.50€ / BOUTEILLE : 19.90€
VERRE : 3.70€ / PICHET : 14.50€ / BOUTEILLE : 21.50€
VERRE : 4.00€ / PICHET : 15.90€ / BOUTEILLE : 23.00€
VERRE : 5.00€ / PICHET : 19.50€ / BOUTEILLE : 29.50€
BOUTEILLE : 36.00€
Bourgogne
Verre : 3.50€ / Pichet : 13.50€ / Bouteille : 19.90€
Verre : 3.90€ / Pichet : 15.50€ / Bouteille : 19.80€
Verre : 3.70€ / Pichet : 14.50€ / Bouteille : 21.50€
Verre : 3.80€ / Pichet : 15.50€ / Bouteille : 22.00€
Verre : 4.80€ / Pichet : 19.00€ / Bouteille : 28.50€
Bouteille : 38.00€
Bouteille : 39.00€
Verre : 5.80€ / Pichet : 23.00€ / Bouteille : 34.50€
ZAC Val d’Orson
35770 Vern sur Seiche